Pacchetto qualità Base

Il Pacchetto Base è pensato per chi desidera acquisire le competenze fondamentali richieste per lavorare nell’ambito della qualità alimentare.

Riunisce 4 corsi online che affrontano gli argomenti fondamentali nella gestione quotidiana della qualità in un’azienda alimentare, permettendoti di costruire solide basi nella redazione della documentazione tecnica e nella conformità normativa.

È il percorso ideale per chi parte da zero o desidera consolidare le proprie competenze professionali.

Corsi inclusi

• Come creare un Manuale per l’HACCP da zero
• Come creare un’etichetta alimentare da zero
• Come creare una scheda tecnica alimentare
• Come creare una Tabella Nutrizionale senza analisi di laboratorio

A chi è rivolto

Il pacchetto è pensato per:

• Responsabili Qualità;
• Tecnologi Alimentari;
• Consulenti del settore alimentare;
• Addetti all’Ufficio Qualità;
• Titolari di aziende alimentari;
• Studenti universitari.

Cosa imparerai

Al termine del percorso sarai in grado di:

• predisporre un Manuale di Autocontrollo HACCP;
• realizzare un’etichetta alimentare conforme;
• creare una scheda tecnica professionale;
• elaborare una tabella nutrizionale senza effettuare analisi di laboratorio.

Cosa include

L’iscrizione comprende:

• accesso ai 4 corsi online;
• visione illimitata delle lezioni;
• accesso da PC, tablet e smartphone;
• attestato finale di partecipazione per ciascun corso.