Pacchetto qualità Professional

Il Pacchetto Professional è dedicato ai professionisti che desiderano acquisire le competenze più richieste nel settore della qualità alimentare.

Oltre ai contenuti del Pacchetto Base, include un corso dedicato alla prova di tracciabilità, competenza sempre più richiesta durante audit interni, certificazioni e controlli ufficiali.

Il percorso fornisce gli strumenti necessari per gestire la documentazione tecnica e verificare l’efficacia del sistema di rintracciabilità aziendale.

Corsi inclusi

• Come creare un Manuale per l’HACCP
• Come creare un’etichetta alimentare da zero
• Come creare una scheda tecnica alimentare
• Come creare una tabella nutrizionale senza analisi di laboratorio
• Come effettuare una prova di tracciabilità

A chi è rivolto

Il pacchetto è pensato per:

• Responsabili Qualità;
• Tecnologi Alimentari;
• Consulenti;
• Responsabili di Produzione;
• Addetti all’Ufficio Qualità;
• Professionisti del settore alimentare.

Cosa imparerai

Al termine del percorso sarai in grado di:

• creare la documentazione tecnica principale;
• predisporre una tabella nutrizionale;
• verificare la rintracciabilità aziendale;
• affrontare audit con maggiore sicurezza;
• migliorare l’organizzazione documentale dell’azienda.

Cosa include

L’iscrizione comprende:

• accesso ai 5 corsi online;
• visione illimitata delle lezioni;
• accesso da qualsiasi dispositivo;
• attestato finale di partecipazione per ciascun corso.