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Risposte alle domande

vasetto yogurt con scritta ingredienti dubbio obbligo elenco ingredienti etichetta
17 Apr
Risposte alle domande

Nello yogurt è obbligatorio indicare l’elenco degli ingredienti? La risposta del Dott. Panarelli

  • Aprile 17, 2026
  • By author-avatar Cristian
Un lettore mi ha scritto dopo aver acquistato uno yogurt senza elenco ingredienti, chiedendomi se si trattasse di un errore oppure se, ...

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zero calorie
10 Ott
Risposte alle domande

Il claim “0 CALORIE” può essere utilizzato solo nelle bevande o anche negli alimenti solidi? La risposta del Dott. Panarelli

  • Gennaio 2, 2026
  • By author-avatar Cristian
In questo articolo vorrei rispondere al quesito di un lettore circa la possibilità di utilizzare il claim “0 calorie” su alimenti solid...

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va indicato il quid in un croissant farcito?
15 Lug
Risposte alle domande

In un“croissant farcito” il QUID va sempre indicato? La risposta del Dott. Panarelli.

  • Luglio 15, 2025
  • By author-avatar Cristian
In questo articolo vorrei rispondere al quesito di un lettore circa l'etichettatura ed il QUID di un croissant farcito. Domanda di u...

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© Etichette Alimentari 2025
Dott. Cristian Panarelli - Tecnologo Alimentare | Registrazione numero 320 OTA Puglia
Via Generale da Bormida 3 - Canosa di Puglia | info: cristianpanarelli@gmail.com | P. IVA: 08897470723
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